ばにらのひとり言

大雑把なO型です。
そんな大雑把なご飯日記です。
ただいまTB停止してます・・・。

今日の一品

2004年07月08日 | 
本日もまたまたなす料理です。

pandapanさんのおすそ分けビームが届いたのか、ナスを頂いたんですよ。
ちょっと写真ではわかりずらいのですが、

ナスのラザニア風です。

ラザニアパスタの代わりに、ナスの薄切りを焼いて使ってます。
ホワイトソースとミートソース、ナスのソテーを交互に挟んでチーズを載せてオーブンで焼くだけです。

これも結構ナスを消費しますよ~。
ミートソースとホワイトソースは缶詰を使いました。
だって、両方100円だったし~。

アツアツですので、火傷しないように食べました。

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10 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
ラザニア! (yauo-i)
2004-07-08 21:06:33
ばにらさんこんばんは。

ナスのラザニア風おいしそうです。

昨日ラザニアをテレビ番組で作っていてほほう!と思いながら見ていたんですよね。

私は猫舌なので熱いのはちょこっと苦手なんですけど、でも好きです。グラタンもドリアもラザニアも。最近作ってないなぁ。
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たべたい! (Labi)
2004-07-09 01:53:46
最近ナスづくしですね!

ナスのラザニア、おいしそう~~☆

Labiもやってみます!
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まねしちゃお~ (チロ)
2004-07-09 06:46:19
ナスをラザニアにっていいわこれ!



いつもグラタンばかりだから今度挑戦してみます。



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ラザ~ニア~ (pandapan)
2004-07-09 10:30:13
おお!おすそ分け無事届きましたか(笑)

ラザニア大好き!

私もグラタン風なら作ったことはあったのですが、

今度はラザニアに挑戦してみようかしら。

ミートソースとホワイトソースの100缶…素敵♪

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おいしそう~ (sake)
2004-07-09 14:26:40
なるほど~ラザニアもおいしそうだね。

ミートソースもよく余るし、ナスと一緒にラザニア風にすると節約料理にもなるよね!^o^
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yauo-iさん (ばにら)
2004-07-09 21:53:49
テレビで見るとすぐに食べたくなっちゃいますよね。



ホワイトソース系のもの、息子が大好きなんですよ。

なすをよけて食べてましたよ・・・。
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Labiさん (ばにら)
2004-07-09 21:56:34
まだまだナス、続きますよ~。



ぜひ作ってみてくださいね。



美味しいです!
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チロさん (ばにら)
2004-07-09 21:59:25
チロさんもぜひ!作ってみてください。



ナス嫌いでも薄く切るので食べられますよ~。



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pandapanさん (ばにら)
2004-07-09 22:01:30
インゲンのおすそ分けパワーも届きましたよ~!!



ミートソースやホワイトソースも手作りだと手間がかかっちゃうけど、缶詰ならお手軽ですよね!
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sakeさん (ばにら)
2004-07-09 22:04:59
ミートソースもいろんな活用法があるよね。



余分に作って冷凍もしておけるのかな~?

冷凍保存ってあまりしたことないのよね~。



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