晩御飯
2004年04月30日 | 食
今日は暑かったですね~。こういう日の夕食は考えてしまいます。
「何が食べたい?」って聞いても「何でもいい」って言うし~・・・。
それで、つるつるっ!っと食べられるようにうどんにしました。うどんは乾麺です。"手振りうどん”ていう乾麺がうちのお決まりの乾麺です。
つゆもちょっと変わってるんです。
玉葱、ナス、豚肉、油揚げ、なめこ・・・この材料を油で炒めてから具が柔らかくなるまで煮て、お醤油で味付けます。
これがうちの定番のうどんつゆです。
この他にもサトイモなどを入れると美味しいんですけどね。
つるつる、つるつると、ついたくさん食べすぎちゃいます。
「何が食べたい?」って聞いても「何でもいい」って言うし~・・・。
それで、つるつるっ!っと食べられるようにうどんにしました。うどんは乾麺です。"手振りうどん”ていう乾麺がうちのお決まりの乾麺です。
つゆもちょっと変わってるんです。
玉葱、ナス、豚肉、油揚げ、なめこ・・・この材料を油で炒めてから具が柔らかくなるまで煮て、お醤油で味付けます。
これがうちの定番のうどんつゆです。
この他にもサトイモなどを入れると美味しいんですけどね。
つるつる、つるつると、ついたくさん食べすぎちゃいます。