今日の夕ご飯（１・３１）

中国産の冷凍食品問題・・本当に怖いですね。

子供たちのお弁当にはよく利用してました。
見覚えのある商品もあったし・・・。

今日はたぶん高校生活で最後のお弁当の日だったんですが、冷食は使わずに
お弁当を作りましたよ。

冷凍室に入ってる冷食・・明日処分だな。。。




今日のご飯は登利平のお弁当。

私のは上州もち豚炙り焼き弁当。旦那はとりめし弁当。


息子が学校から大荷物を持ってくる（自作パソコン）というので荷物を迎えに。
その後、書類を届けに某所へ。（車が混んでた・・・）

帰り道に息子から電話で「友達の家に送っていって」と。

送って行ったらすでにご飯を作る余裕なしの時間に。

帰りに買ってきちゃった！


それでもおやつはしっかり食べた。



いちごシフォン。

昨日、忙しいとか何とか言っておいてケーキはしっかり焼いておいた。

いちごをブレンダーでかけて水のかわりに入れました。

でも、思ったほどいちご色にならず。。。
空気の抜きも悪くて穴開いてるし。
ブレンダーにかけたいちごがもったいなくて水分多めで膨らみ微妙だし。

本当に甘くない甘さ控えめのシフォンになりました。

今日の夕ご飯（１・３０）

今日はちょっと暖かくなって一息つけました。
また明日は北風ぴーぷーらしいです。




献立

炒飯
かに玉
浅漬け
ワタリガニの味噌汁


月末ということでいろんな雑用も重なって忙しかったので（これは言い訳）
簡単にパパッと出来るご飯に。

まぁ単にご飯が余ってたということです。

かに玉もかに玉の素で。


明日もわたわたしそうです。

今日の夕ご飯（１・２９）

今日はhydeさんのお誕生日らしくて（非公開なのでらしいと言う表現に）
あちこちでおめでとうのブログを見かけます。

う～ん、なんて美しい３９なんだ（年齢も非公開）。うらやましい。




献立

一口ステーキ・玉ねぎソテー
カレーうどん
キャベツと水菜のサラダ


一口ステーキ用のお肉が半額だったのでゲット！

ご飯を食べてる時に事務所に来客があって旦那が

「コーヒー入れてくれ！」と。

ゆっくりご飯も食べられやしないよ。

早食いするから太るんだな。。。

今日の夕ご飯（１・２８）

昨日のお休みも一日ぐ～たらしてました。

午前中に息子を迎えに行って（友達の家で徹夜してたらしい）
二人でぐ～すか。

あまりぐ～たらしてると良くないと思って歩いてイトヨへ（片道１０分あまり）
一生懸命歩いたら汗かいちゃって早々に帰ってきました。

やることはたくさんあるはずなのに。。。



献立

カレー
キャベツの味噌汁
大根とツナと水菜のゆず胡椒マヨネーズ


出掛けにちょっとしたトラブルがあって出かけるのが遅くなっちゃって
簡単なカレー。

旦那にはカツも買っておきました。

そのトラブルも旦那が帰ってきて修理して終わり。

くそぉ。。。私には無理だったわ。


明日は雪になるんでしょうか？？？

今日の夕ご飯（１・２６）

今日も寒かったです。

洗濯しようとしたら水道の蛇口が凍ってました。

昼間は日差しがちょっと暖かで少しはホッとしましたが。（それも束の間）



献立

タン＆カルビ
マカロニグラタン
十六穀入りご飯
味噌汁

マカロニが中途半端に余っていたのでミニグラタンを作りました。

う～ん・・ちょっと焦げ気味で色が。。。

私のはルクのデザートカップで、他のはラムカンダムールで。

２つって数、ちょっと中途半端だわ。

今日の夕ご飯（１・２５）

毎日寒い日が続きますね。

今日は昨日ほどの風は吹きませんでしたがキーンと空気が冷えてた感じです。




献立

ギンダラの煮付け
春巻き
揚げもちのおろしあえ
キャベツとトマトのチーズ焼き
さやえんどうと豆腐の味噌汁

旦那が歯医者だったので食べやすいものを。

春巻きを揚げたついでにお餅も揚げて大根おろしで。
おかずじゃないですよね、これは。

おいしかったけど！

今日の夕ご飯（１・２４）

今日はものすごい風が吹き荒れました。

事務所にいても隙間風のせいか全然暖まらないし。

今は風は止んでますが明日は冷え込みそうです。



献立

チーズ海苔カツ
鶏からあげ
キャベツ＆トマト
金時豆
煮物の残り
発芽玄米入りご飯
味噌汁

昨日の鍋に入れずに残った鶏肉でから揚げと、豚の薄切りに海苔とチーズを巻いて
揚げたカツ。
チーズがとろんで切り口はきれいじゃないので写せなかった・・・。

味噌汁はその辺にあった中途半端な野菜を投げ込み。

玉ねぎ・えのき・シイタケ・豆腐・わかめ。


最近、ギャバ米を頂いてそれを炊いたり、発芽玄米をまぜたりしてご飯を炊いているのですが、一時期出回っていた”金芽米”って今はないんですか？？

探しているんですけど売ってないんですよね。

ないのかな～？？

今日の夕ご飯（１・２３）

今日は私の町でも雪になりました

でも、全く雪景色にはなりませんでしたよ。
水分の多い雪だったんでしょうね。シャーベット状にもなってませんでした。

ちょっと残念。。。

でもチェーン持ってないし積もったら困っちゃうけど。



昨日のいちご大福を作った残りのいちごでタルト。
と言っても出来合いのタルト型にホイップ搾っていちご乗せただけ。

バイト前に息子が二つつまんで行きました。

「食えるんかよ？」と言いながら

　

献立

きりたんぽ鍋



お土産で頂いたきりたんぽ鍋セット。

きりたんぽと皮内鶏のスープとだまこもち（？）が入ってます。

ごぼうとネギ・鶏肉・鶏団子・・・きりたんぽ・セリを入れて食べます。

スープが美味しいから明日はこれで雑炊にして食べよう～！

もちろん私のお昼ご飯に。

今日の夕ご飯（１・２２）

昨夜お風呂に入って温まったら、胃の痛みもだいぶ薄れてきて。

今日はだいぶ痛みもなくなってよかったな～って思っていたのに。

お昼に旦那からお誘いがあって、一度は断ったんだけど
どうしてもひとりでご飯を食べるのが嫌だったらしくて、
お誘いにのって美味しいから～というラーメンやさんでタンメンなんて食べちゃいました。

その時は大丈夫だったんだけど、つい調子に乗って用事があって出かけたスタバで
コーヒーなんて飲んじゃったらまた胃が痛くなってきちゃった。

いい加減、懲りろよ私。



献立

牛のえのき巻き
高野豆腐とちくわと人参の煮物
ポテトサラダ
まだある、もつ煮

一昨日のすき焼きの残りの牛肉があったのを思い出して
えのきを巻いて焼いてみた。

トマトは小ぶりのが７つで１００円。
ビニールハウスの一角にあったので購入。


買い物から戻った私に「お菓子！お菓子！」と騒ぐ息子。

まるで小学生だよ・・。

で、いちご大福を作ってみた。
ところがいちごがとんがっていて形の悪いいちご大福に。。。



上から見るといちごが透けてまるでお○○い大福に。

見た目が悪いので画像なし。
せっかくクリームとあんこと２種類作ったのに～。

息子に持って行ったら

「メシ作んないでこんなの作ってたんかよ～」って。

「微妙～」

と言いながらクリームとあんこのいちご大福２つ食べてた。

まぁまぁ食べられるってことね。

教訓　いちごは小粒のものにすべし！

今日の夕ご飯（１・２１）

昨日はお休みで、旦那は仕事で息子はバイトで、ゆっくりとお昼ねをしつつ
お休みを堪能しておりました。

サボっていたわんこの散歩にも出かけてきました。
いつもの散歩道、霜柱がすごかったです。日陰で融けないのよね～踏んでもびくともしないし。

で、夕飯は想像したとおり、すき焼き。
お肉やのお兄さんがおまけしてくれました。

で、そのすき焼きを食べ過ぎたのか、ちょっと変わったものを食べたせいか（酸味のあるスープを頂いた）お腹が。。。

朝、旦那が「一晩中腹がゴロゴロ言ってたぞ！」と。

で、今日もずっと調子が悪いです。
お腹が痛かったはずなのに、今日は胃が痛い。



献立

買ってきたクリームコロッケとメンチ
菜の花の胡麻和え
もつ煮
卵雑炊（私のみ）

お腹の調子が悪くて食べるのが怖いんだけど。。。

フリーズドライの卵スープをご飯の上に乗せてお湯をかけるだけという
お腹によさそうであまり消化のよくなさそうなご飯。

早くお風呂で温まりたい