夕ご飯（４・２８＆４・２９）

娘が帰省してますが、ほとんどしゃべりっぱなしですよ。

昨日は、「お寿司が食べたい・・」と言うので、お昼に二人で回転寿司へ。
回転寿司がいいなんて安い娘ですよ・・・。

ところがこの日は娘の大好きな”えんがわ”が入荷してなくて娘は残念がってました。
戻る前にリベンジ？？



献立

牛ヒレ肉焼き・しいたけエリンギ添え
あぶら菜のおひたし
水菜とアスパラのサラダ
レンコンのキンピラ(昨日の残り）

「牛肉が食べたい」と言う娘のリクエストに答えました。
私の実家に顔を見せに行って来たので遅くなっちゃった。

今日はお昼過ぎから買い物へ。
お昼前にはもう３０度を超えていた・・ので暑かった～。



第三の娘のリクエスト、てんぷらです。

たらの芽
ごぼう・人参
なす
しいたけ
玉ねぎ
小女子
いか
たけのこ
れんこん
ちくわ
あら引きウインナー

誰がこんなに食べるの？？っていうほど揚げちゃいました。。。
ついつい色々揚げちゃうのよね。

たらの芽は産直で買ったものです。天然物は味・香りが違いますよ～。

昨日おしゃべりしすぎたせいか、朝起きたら喉が痛かった。。。

今日の夕ご飯（４・２７）

今日はからりと良く晴れた一日でした。

今日は娘が帰省します。

献立

たけのこご飯
鶏の唐揚げ
レンコンのきんぴら
水菜と新玉ネギのサラダ
シソ味冷奴
たこわさび
長ネギとわかめと溶き卵のお吸い物

娘の好きなものを集めてみました。う～ん・・・・やっぱり親ばか？？

先に帰って来た息子がそばで騒いでるので、急いで写真を撮ったら綺麗に取れてない。。。

お吸い物もよそってないのに。。。

今日の夕ご飯（４・２６）

今日はひどいお天気でした。

から、そして雷には参りました～。

ものすごい音でしたよ。思わず「ぎゃ～！！」と叫び声を上げるほどでした。

午前中はいいお天気だったんですけどね。



あちこちでハナミズキが満開です。
最近、街路樹にこの木を多く見かけます。これは白ですが、ピンク色もきれいです。



献立

牛のたれ焼き
味噌おでん
水菜とレタスのサラダ
あぶら菜のおひたし
一夜干しのいか
お豆腐とわかめの味噌汁

冷凍室に忘れ去られていた一夜干しのイカを発見！！
マヨネーズに七味を混ぜたものをつけて食べました。

何日か前のおやつと今日の夕ご飯（４・２５）

天気予報によると今日一日ということだったんですけど、
そうでもなくなかなかのお天気でした。

先日、いちごミルクゼリーを作りましたが、これが息子には中々の不評で・・・。
リベンジとして残ってたいちごでまた作りましたよ。



いちごと豆乳の二段ゼリーです。
型から出す時二段に分かれてしまいましたが、そぉ～っと上に乗せました！

パルスィートカロリー１０分の１を使ってるのでカロリーも控えめです！！

うちの近所にはカロリーゼロのパルスィート置いてないのよね～。

ちょこっとホイップも乗せてみました。
これなら息子も食べてくれるでしょう～！！

と思ったら「豆乳～？？」って言ってました。

一人で食べます。



献立

エビのマヨネーズ炒め
あおのり入りさしみこんにゃく
水菜と豆腐のサラダ
ちくわと玉ねぎとわかめの味噌汁

冷蔵庫の中で余ってるちくわが一本・・・
味噌汁に入れてしまえ～！と入れてみました。

中々美味しかった～。

昨日の夕ご飯（４・２３）

今日はいいお天気でしたね～。

あちこちで鯉のぼりを見かけるようになりました。
この鯉のぼりは実家の隣の鯉のぼりです。

せっかく写真を撮ろうと思ったのに、デジカメの電池が切れてたのをすっかり忘れてました。
昨日、夕ご飯の写真を撮ろうとしたときに電池ぎれだったんだったっけ。




これは昨日の夕ご飯です。

献立

レンコンのはさみ焼き(ひき肉・エリンギ）
水菜とボロニアソーセージのサラダ
チーズ笹かま
キムチめかぶ納豆
餃子

息子はレンコン食べないので餃子を焼いたのに、

旦那が「○○(息子）はガストで飯食ってるってよ！」と電話が・・・。

食べてくるなら連絡してよ～！！

娘とメールしててレンコンの話になったら、レンコン好きの娘は

「レンコン、食べた～い！」って言ってました。

ＧＷには帰省するらしいので太らせて帰らせようと思います

メモリー増設

ここ何日か前から、私の愛用ノート、動きが鈍いんですよ。
持ち主と一緒で鈍ちゃんと言えばそれまでなんですけどね。

仕事のデータに趣味のデータ、くだらないものもたくさん入ってるんですけど
それにしても遅いっ！！

メモリでもちょっと増設なんてしてみちゃったら動きもちょっと良くなるかな～？
なんて思い始めてこっそり増設しちゃいましたよ。

でも、そこは私ですから電気屋さんでＰＣの型番を書き留めていくのを忘れ、

店員「型番がないとわかりませんね～。」

って冷たいあしらい・・・。

って私が悪いんですけどね。

今日はきちんと型番をメモして出かけましたよ。

帰ってきて早速増設！ふふっ！！増えた～(当たり前）

こころなしかサクサク動きますよ～。(動かないと困る）

今日のお弁当＆夕ご飯（４・２２）

桜も残念ながら終わり・・・ということでテンプレも変えてみました。
こんなすっきりとした青空に早くならないかな～？？



ケチャップライス
イカフライ
アンパンマンポテト
サラダ(レタス・きゅうり・トマト）



献立

蕎麦
オムライス
水菜とレタスのサラダ
もずく酢
おから(昨日の残り）
さしみ蒟蒻

朝、お弁当に作ったケチャップライス、旦那の昼ごはんにしようと思ってたら
予定が狂っちゃったので、オムライスに。

頂いたお蕎麦もあったので夕ご飯はこれで済ませました。

息子「俺の弁当じゃね～？？」と言いながらも美味しいと食べてました。
私はかけそばにしましたが、他はざるで食べてました。

明日は土曜でお弁当はないぞ～！！

今日のお弁当＆夕ご飯（４・２１）

最近のお天気は良く変わりますよね。
寒かったり暑かったり、体がついていきません・・・。



真っ黒な雲が出てきたと思ったら光が差してきたり・・・。



今日のおべんと

エビよせフライ(冷食）
魚肉ソーセージと卵炒め
ほうれん草ソテー
ちーずちくわ
ミニトマト
ふりかけご飯

今日は息子の分だけです。
前日ご飯が綺麗に食べてあるとついたくさんご飯を詰めちゃいますよ。
だんだん多くなってる感じだなぁ。



献立

ぶたしょうが焼き
レタスと水菜とハムのサラダ
おから
めかぶ納豆
塩辛
長ネギとわかめの味噌汁

久しぶりにおからを作った。今日はちくわとぶなしめじと人参と長ネギ。
味見してるうちにだんだん味がわからなくなって濃い目？になっちゃったかな～？

熱いうちに食べるのと冷めてから食べるのとではまた違うのよね。
冷めてからの方が好きだなぁ。

今日のおやつ＆夕ご飯（４・２０）

天気予報の通り雨になりました
おまけに今日は寒いです～。

甘いものを止められてる私ですが、止められると食べたくなるんですよね。
全ての食品に、カロリーオフとか、カロリー半分とかあると嬉しいなぁ。



そんなわけで、自分で作ってみました。

いちごミルクゼリーです。

実はお砂糖を使ってません。
普通にいちごミルクをゼリーにしただけです。
ほんのりとした牛乳の甘さといちごの酸味がありますよ。

でも甘くないと食べられない人にはこちら



オリゴ糖をかけて食べます。
オリゴ糖は腸の調子を整えるんですよね。確か・・・。



献立

ぎんだらの煮付け
ほうれん草のおひたし
水菜とトマトのサラダ（ゴマドレあえ）
もずく酢
焼き鳥
蒟蒻とたけのこ(昨日の残り）
かまぼこ(マヨはさみ）
豆腐とわかめの味噌汁

ぎんだらはもう少しで焦がすところだった・・・危ない危ない。

息子に「旨いんだけどさ～なんとなくつまみ系だよね～」
何て言われてしまった。

焼き鳥が食べたい！と言ったのはあんたじゃないか～！！

今日の夕ご飯＆お弁当（４・１９）

昨日は写真撮影にことごとく失敗してしまった。

朝星占いで１２位、その後の血液型選手権でもびり。
あまり気にしないんだけど両方こうなると結構嫌な気分よね。

今日はどうだったのかな？

おべんと



かにクリームコロッケ(冷食）
カニカマ入り卵焼き
アスパラとベーコンのソテー
チーズ入りささかま
ウインナー

今日のご飯



献立

牛薄切りの塩コショウソテー
水菜ともやしとわかめのサラダ
冷奴
たけのことこんにゃくの炒め煮
キムチ納豆
もやしとわかめの味噌汁

先日、お土産にとおしょう油さしを貰ったんです。
ビンの中に、かつおぶしと昆布、鷹の爪が入ってるんですね。
そこにおしょう油を入れると美味しい出汁が出る・・・ってしろものです。

普通に家庭でも出来ますよね。
あと、にんにく入り・・ってのもあったそうです。

画像の隅っこにおにぎりが・・・。
中途半端に残ったご飯をおにぎりにしておきます。
息子はおにぎり好きなのでお腹が空くと食べてるようですよ～。