毎日、いただきものが多くて本当にありがたいですよ。
昨日、栗を頂いたんです。
剥くのは怖いんですよ~。
だって、虫さんが「こんにちは!」するじゃないですか!!
とうもろこしも同じような虫がいますよね・・・。
でも頂いた栗はとてもいい栗だったのでそんな恐怖はなかったんですね。
水に一晩つけておくと皮が柔らかくなって剥きやすいとありましたので、一晩水につけておいて、一生懸命剥きましたよ。
外側の硬い皮より、渋皮をむく方が大変でしたね。
手が痛くなるほど一生懸命剥いたのに、子供たちは「栗が邪魔!!」なんてことを言うんですよ~。
酷いっ!!
栗ご飯
舞茸とえのきのお味噌汁
ジャガイモとこんにゃくと人参とイカの煮物
さばの味噌煮
栗ご飯は明日、実家におすそ分けに行きますよ・・・。
ぱんだぱんさんの栗ご飯とninoさんの栗ご飯にTBです。
昨日、栗を頂いたんです。
剥くのは怖いんですよ~。
だって、虫さんが「こんにちは!」するじゃないですか!!
とうもろこしも同じような虫がいますよね・・・。
でも頂いた栗はとてもいい栗だったのでそんな恐怖はなかったんですね。
水に一晩つけておくと皮が柔らかくなって剥きやすいとありましたので、一晩水につけておいて、一生懸命剥きましたよ。
外側の硬い皮より、渋皮をむく方が大変でしたね。
手が痛くなるほど一生懸命剥いたのに、子供たちは「栗が邪魔!!」なんてことを言うんですよ~。
酷いっ!!
栗ご飯
舞茸とえのきのお味噌汁
ジャガイモとこんにゃくと人参とイカの煮物
さばの味噌煮
栗ご飯は明日、実家におすそ分けに行きますよ・・・。
ぱんだぱんさんの栗ご飯とninoさんの栗ご飯にTBです。
栗皮むき、軽く茹でてからだといいんですね。
ふむふむ。
とっても皮むきが大変だったので、つい剥き栗を買ってしまいそうですよ・・・。
やわらかくなるので、渋皮剥きが楽になります。
もう剥いてある栗も売っていますけど。。。
栗剥き作業は本当に大変でしたよ。
栗剥きの道具は必需品ですよね。
大変な思いをしたのに、家族にはあまりうけが良くなかったんですよね・・・。
今度は甘煮にしますよ・・・。
ふむふむ、わかりました。
頭に入れて撮ってみますよ~。
栗ご飯だ~~。
また食べたいですよ
でも皮剥き作業はほんと疲れますね…。
私も指痛くなりましたよ。
うひょ~、他のおかずも気になる!
特にさばの味噌煮は大好きなんですよ~。
しょうがたっぷり使って食べたい!
①撮る時手ブレしている
②ピントが合っていない(マクロモードにしてください。お花のマークです。)
③暗い
④撮る角度を変えてみる(上から→斜め上とか)
失敗したっていいのである、デジタルだから
栗きんとんは御節の中で一番になくなりますよ~。
>この写真はCOOLPIX3200で撮ったのですか?
そうです・・・。
でも、きれいに写ってないですよね。。。
風景はきれいに撮れるのに・・・。
腕が悪いとしかいいようがないですよ。
栗きんとん、御節の中で一番になくなりますよ。
そうですよ~。
でもなんとなくまだ使いこなせてないような気がします。
風景はきれいに写せるのですが、何できれいに写らないのでしょうね~?
機会音痴なんですよ・・・。
この写真はCOOLPIX3200で撮ったのですか?
右手の親指の腹なんて、ナイフに当たって赤くなってるのよ~。
実家に持って行ったんだけど父に「俺は栗ご飯はあまり好きじゃない!」何て言われてしまうし~。
母が食べるでしょう・・・。
栗から栗ご飯を作ったことは1度だけ。皮剥くの大変なんだよね~
最近は栗ご飯の素で作るけど~うちの子も栗が邪魔みたい・・・がっくりなのよね。^^;
昨日の栗ご飯はもち米を混ぜずに炊いたんですよ。もう少し塩を利かせればよかったです。
うちの母は秋になると必ず栗入り山菜炊きおこわを作ってくれたんですが、最近は気力がないようで食べられないんですよね。
元気になって作ってくれると嬉しいんですけどね~。
お味噌汁、私もあまり飲まないんですよ~。
でも、何が何でも必ず味噌汁!という人がいるので作ってるんですよね。
カレーの時にも味噌汁なんですよ。。。
うげぇ・・・。
栗やとうもろこしから虫が出てきたら思わず投げちゃいますよ。
栗、茹でるのにも時間がかかるんですよね~。
甘栗みたいに、剥いちゃいました!があるといいのにな。
栗ご飯を見ると秋だなぁと思う今日この頃です。この間ママンが来ていた時に実は栗ご飯を食べました。もち米を混ぜずに炊いたのでなんだかいつもの味と違うねとママンがっかり。私もがっかり。
栗がおいしいうちにもう一回栗ご飯が食べたくてママンにもち米くれーとメールは飛ばしてあるのですが、もう忘れているのかも…。今日お米を買いに行ったのでもち米も買おうと思ったらもち米が売切れててなくてがっくり…。
もち米が手に入ったら栗入りのお赤飯にしたいなぁと夢が膨らんでいます。
お味噌汁を自分の分だけって言うのもなぁと思い、作らないのでばにらさんちのメニューがとっても魅力的なのですよ
栗食べてるから・・・
げえ~
うちも今玄関に栗が大量においてあります。
あれいつ食べられるんだろう?