豚のチーズはさみ焼き

2011-07-29 | レシピ覚書
久々に娘の「お母さん、またこれ作ってね♪」が出た(^^)

豚ロース生姜焼き用(うす切りでも良いかな)
塩コショウして乾燥バジル、チーズを挟んで二つ折り、両面に小麦粉をして焼く。
本当にはしそにしたかったけど、娘が苦手なので乾燥バジルにした。
でもこの前マルゲリータのバジル食べてたから大丈夫かも。

簡単だし美味しかった

しかし、よくよく考えるとあの子の「また作って」には大抵チーズが使われてるな。

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