極楽鳥花

ベトナムのホイアン市内で昼食に訪れたレストランのお庭に
極楽鳥花　が優雅に並んで咲いていました。花茎の先に鳥のくちばし状の
オレンジ色の”がく”が目立ち、今にも飛び立ちそうに見えました。
マウスオン！　で

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横のレストランのテーブルの上のナフキンに変身！です。　
なかなかおしゃれな、自然いっぱいの中のレストランです

ここでの 昼食はベトナムの人気料理の”フォー”です。 日本のにゅう麺のような感じであっさりして 美味しかったです。
	もう一品は、ホワイトローズです。 海老のすり身を米粉で包んで蒸したものです。 これも大変美味しいものでした。
そして新鮮な野菜をふんだんに使った ホイアンの郷土料理です。 思ったよりヘルシーな料理が嬉しいです。