白いわんぱくジム

もうすぐ1歳になる娘と3歳の娘を持つ娘夫婦 お誕生祝い何がいい？

反ってきた答えがこの白いわんぱくジム

　　「高いからね～、クリスマスプレゼントを兼ねてお願いしま～す！」

値段を気にする所はちょっと可愛い 少しでも安い所をこちらも探す。

土日指定で注文、 最短で届いた

パパが張切って組み立て

おじゃま丸が手伝う

 

初心者用にして様子を見る事に

1歳にならない子も滑り台を逆に上ろうと頑張り

3時間後には上迄

赤大根の甘酢漬け

初めて貰った赤大根
どうやって食べたら？
持って来てくれた友人に尋ねた。
「私は漬け物、らっきょう酢に漬け込めば出来るよ！」
らっきょう漬けの素を持ってない！
調べると甘酢漬けで良いと言う事が分かった。


早速切って、軽く塩をまぶす。（30分は置く）
甘酢を作ります。
鍋に米酢とザラメそれに塩を加えて一煮立ち。
大根から水分が出ているので捨てる。
甘酢をさましてから大根に注ぎ入れて数日置くと
ほら～
綺麗なほ～んのりと赤色
これは5日目です。
皮の部分の赤色が殆どありません。



漬け込み時と5日間経過した物を比較してみますね


初めて見た時は
え～！、赤紫の大根　　美味しいの？
見た目は決して美味しそうに見えなかったんですけど、
見た目じゃない！と、いう事が分かりました。