男の人の買い物には正直吃驚させられる事がある。
昨日おからを買って来たのは4種。
一つはサラダ用と言う
おからサラダ? 生まれて初めて聞く、勿論食べた事は無い
ネットで調べ作った。
後は? と、尋ねると
「どれがうまいか比べたい?
子供の頃、豆腐屋には一種類しか売ってなかったから」
だからって、一番搾り,2番搾り,3番搾り(サラダ用) そして他店のおからを
一度に買うなんて無茶じゃない
おいおい! おからって生ものだよ
冷凍出来るとはいえ、いずれは作る羽目になる私。
そこで、 作っちゃいました。
煮た具を均等にわけて
調理した者の一番の強みは良くも悪くも真っ先味見が出来る事。
感想は後程。
冷凍用パックに積めて保存。
本日味見する分はちゃんと冷蔵庫にいれて