がん完治へ by Lord Jesus

旅好き歴史好きのステージ4のクリスチャン。主が私を完治させて下さいます✨医療、旅、食、デジタル他情報も発信中

暑い日のメニュー>冷たいお蕎麦が食べたい

2024-07-19 08:13:00 | 日記
こう暑いと食べたいものが浮かばない。
でも食べないとね〜。
免疫もあげないといけないし。🤔
お薬も飲まないとだし。

と考えていたら、ふと脳裏に、冷たいすだち蕎麦が浮かんだ。
インスタか何かで見て、食べに行きないなあっと去年も思ってたけど実現せず。
そもそも暑いので、出かけたくないし、行ったことのないお店を探して歩くのは、真夏はハードルが高い。

そうだ、作ってみようっと思って、買い出しに行った。
勿論、お店の出汁はオリジナルだし、蕎麦は手打ちだったり、10割だったり、そもそも素材が違う。
でも、作ってみたら、結構美味しい!
お店みたいに,いっぱい酢橘の輪切りを浮かべたら、それっぽくなったよ。😁(少なくとも見た目は🤣)

交通費とすだち蕎麦の食事代を考えたら、コスパがすごくいいので、これでもいいよね。
(まあ、その名店の味をまだ知らないから、満足してるのかもだけど😅)

次は何をしようかと写真を探してみた。
写真を撮るのが好きなので、外食は絶対写してる。
家で作るときの参考にもなる。

タイトルの写真:ざるそばって、栄養バランスがね〜って思ってたけど、これ食べたよねって思い出した。
温泉卵をつければ、タンパク質も取れるし、大根おろしはさっぱりして美味しいし、野菜が摂れるね。
トッピングの海苔、ネギ、鰹節も少量ながら栄養素が入ってるし。
写真に写ってる天かすは食べなかったと思う。カロリーを控えたいから。女子は。😂

温泉卵は、家でも作れるけど、暑いし、一個だけなら、スーパーでも売ってる。😁

で、今週の次のお昼ご飯は、これに決まり👍

続く