結婚2年目からの記録

新婚からつけとけばよかった…ですが今からでも毎日の記録を残せたらと思います。

残念な炊き込みご飯

2010年03月22日 | 晩ごはん

鶏牛蒡の炊き込みご飯
旦那様の大好きな鶏の炊き込みご飯でしたが味が薄くってちょっと失敗
いいかげん目分量で作るの卒業しなきゃね。。

鶏牛蒡の炊き込みご飯
大根と海老団子の白煮
キノコと白菜のホイル蒸、スダチをキュッと絞って
菜の花の辛子味噌和え
明太子と蒟蒻の炒めたの
大根の葉と玉葱、若布のお味噌汁



今日は早めの晩ごはんで早めに寝ようって言ってたけど、海外ドラマ見たりしてると結局いつもの時間。
試験も終わったし余裕が出来たのか、旦那様が『たまごクラブ』を真剣に読み始めました。
こんな事は初めてなので嬉しい限りです♪

まだまだ夜は長そうです


ぞうさん

2010年03月22日 | Baby

ひよこさんのお友達、ぞうさん

くまさんも製作中ですがお名前の刺繍がまだ出来ないので名前が確定するまでは待機です。

裏向くとねんねしてます♪


このおもちゃ達完成までまだまだ計画があって、お片づけも覚えれるように壁に掛けられるようにして、
ぞうさんはぞうさんのベッド、ひよこさんはひよこさんのベッドってそれぞれ収納出来るように作ろうと考え中です♪
完成出来るかは不明ですがのんびりチクチクやりたいと思います♪

作ってる傍から婆さんは自分のおもちゃだと思ってずっと狙ってます
そのうちまぁ君とおもちゃの取り合いするのかな?

仲良くしてあげてね。。


ピザ

2010年03月22日 | ブランチ

がっつりピザのブランチ

旦那様のリクエストでピザにしました♪
いつもの様に赤ワインと…っといきたい所ですがノンアルコールビアで我慢。
旦那様は久し振りに朝から飲んでます♪
休日気分満点で良しとしましょう(笑)

今日のはクリスピータイプ、具だくさんミートソース、コーン、オニオン、ソーセージ

バジルソースのピザ、生ハム、トマト、オニオン、ミブナ、水切りヨーグルトでフレッシュチーズ風味

カリカリ皮つきポテト

水切りヨーグルトのコールスロー


朝から満腹ピザ残しちゃいました。
ピザって真ん丸く伸ばすの難しい
いっつもイビツな形になっちゃいます。。コツがあったら教えて下さい!

最近お気に入りの水切りヨーグルト
ザルとキッチンペーパーで一晩水切りし、にんにくの摩り下ろし、塩胡椒、ハーブ等で味付けしてギリシャの『ザジキソース』を作り、
マヨネーズやクリームチーズの代用品として使用してます。
水切りしたままでフルーツとメープルシロップをかけてパンに塗っても最高

チーズとどれくらいカロリーが違うのかは不明ですがヘルシーな感じで気に行ってます♪
濃いめのソースにとっても良く合うんです♪

次は昔作ってたマクロビ豆腐ディップにでも挑戦しようかな♪