「梅干し」 2021-08-29 | 旬野菜 今になって我が家は梅干しの土用干しです。そらー、今年は雨ばっかりでしたもん。こんな長雨が続いた年はないでしょうね。いつもの事ですが、この干してる梅を2、3個拝借して昆布エキスと醤油を垂らして頂く。コレが特に暑い日には塩分補給とビールのイイ肴になるのです。以上です。 . . . 本文を読む