京都 ”大原野菜”のブログ

大原で作られている京野菜や旬野菜の情報と大原の歳時記をお届けします。

茄子とオクラの和え物

2022-09-27 | 旬野菜
昨日は休日。先日から使い終えたコンバインの掃除の続きを野小屋でしてました。日中は暑かったですね。さすがに真夏のような、あの暑さまでは行かないですけど、身体はもう秋の身体になってしまってるのか結構しんどかったです。昼から飲み過ぎたんかな?そんな一日を過ごし、ほっこりして家に帰ると晩飯にこんな和え物が作ってあった。今年はオクラが旨く思えます。身体がネバネバものを欲しがってるんですかね&# . . . 本文を読む