京都 ”大原野菜”のブログ

大原で作られている京野菜や旬野菜の情報と大原の歳時記をお届けします。

キャベツ

2022-11-23 | 旬野菜
里の駅にキャベツが出始めました。家には春キャベツは植えてあるんですが冬キャベツは植えてないので買って来た。キャベツって一個あると一日では食べ切れないもんです。するとこんな時に限って人様からキャベツを頂くんですね。それで、ここ最近はキャベツを嫁に千切りにして貰い、マヨネーズをかけて頂いてる。それを食べると、そこにソースをかけて食べてます。キャベツ、マヨネーズ、ウスターソース。これが昔の西洋料理見たい . . . 本文を読む