モロコの南蛮漬け Part？

琵琶湖産のモロコの南蛮漬けです。もう、何回今年に入ってから、モロコの南蛮漬けのネタでブログにアップしたやろ？ただ前までの南蛮漬けと違うところは、玉ねぎが家の赤玉ねぎを使っている所ですね。何回、食べても酒の肴にバッチリやと思う。いつものように、自家製の激辛唐辛子を私だけ掛けて頂く。旨い。ところで、年々、玉ねぎを作るのが難しくなって来ましたね。昔なら放っておいても出来てたのに。今は何処も . . . 本文を読む