「ささげ」

「お盆」頃には良く売れるんですけど、それを過ぎるとさほど人気のない

「ささげ」です。

コレは「華厳の滝」という品種。お盆ごろに採れたものより後で種を蒔い

たものです。それが最近よく生り出してきたんです。

今時分の「三度豆」は歯触りがキュッキュ、キュッキュしてこそばくなるん

ですが、この「ささげ」は結構柔らかくてお勧めです。

料理屋さんは一度買ったら、又、買って行かれます。

よう、知ってはりますわ。

以上です。