京都 ”大原野菜”のブログ

大原で作られている京野菜や旬野菜の情報と大原の歳時記をお届けします。

「サンシュユ」(2013)

2013-04-03 | 日記

春の「木の花」、第4弾。

「山茱萸」(さんしゅゆ)。別名「春黄金花」(はるこがねばな)というそうです。

花を差した入れ物に名前の書いた紙が貼ってあるので何の花か分かります

が、確か「ダンコウバイ」もこんな花だったと思います。

素人の私には並べて比べないと、どう違うのかよく分かりません。

秋には、グミのような実が生り、グミの事を茱萸(しゅゆ)と言い、「山茱萸」の

名前はここから来ているそうです。

そして、この実の種を取って乾燥させた果肉は「山グミ」という生薬に利用さ

れ強精薬になるとか。

それやったら一度、作ってみたろかな?

しかし、この年で精付けてどうすんの。人生、狂うんとちゃう?

以上です。

 

 

 

 

 

 

 

 


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