「シシリアンルージュ」トマト

トマトのジャングルの中から収穫して来たミニトマト

です。以前、紹介した３種類のトマトですが、赤い

卵型したのが「シシリアンルージュ」。

今年も飽きもせず湯むきしてバジル、オリーブオイル

と塩に絡めて冷やして頂きます。

いつもの事ですが、小マシな盛り付けが出来ないも

のか？（これは私のセンスの問題だ。直りゃしない）

コレをビール以上に冷やして頂くのが私の夏の夜の

楽しみ。クソ暑かった日中の事を忘れて、一粒、一粒

味を確かめながら過ごします。

以上です。