京都 ”大原野菜”のブログ

大原で作られている京野菜や旬野菜の情報と大原の歳時記をお届けします。

糠漬け(ドボ漬け)

2023-07-02 | 日記
昨夜は長男夫婦と孫が帰って来て賑やかな夕食になりました。
息子達も晩飯用に色々と買って来てくれ、何を食べようかと迷うくらいでした。

けど、やっぱり〆のご飯のドボ漬けが旨かったなぁ。
写真は茄子と四葉胡瓜ですが昨夜は桂瓜だった。
そして、父の日と持って来てくれた赤ワインがよく回り、眠気に襲われ直ぐに寝てしまった。
孫に遊んで貰う余裕もなかったな。
コレが心残りであります。
以上です。






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2 コメント

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Unknown (mirapapa)
2023-07-02 09:47:14
夏野菜のぬか漬け、旨いですね!😄
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Unknown (sibazuke-sarasara)
2023-07-02 12:40:19
ホンマに旨いもんですね。
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