花桃」

↑コレ、花桃の花が咲き終わり、中に桃の実が出来かけてるのが分かりますか？

見るからに今年は沢山つけてますね。今年は豊作かも。

もう、３年くらい前になりますやろか？この花桃の実をホワイトリカと氷砂糖で漬けた

事があります。しかし、それから、それがどうなってるか蔵にしまったままで見た事も

勿論呑んだ事もありません。

折角、果実酒にした事を思い出させてくれたんで、この機会に一度試飲して見ようか

と思ってます。しかし、毎年、毎年何かの果実酒を漬けて何一つ呑んだ事がない。

ちょっと、何を漬けたのか思い出すためにも蔵を覗いて見なあきませんね。

何かイイものが出て来たら報告します。

以上です。