
畑の隅に白菜の出来損ないがずーっと放置されてたんですが、それが薹立ちして来ました。

見つけた途端、コレを辛子和えにして一杯やりたいなー。っと即座に閃いた。


見つけた途端、コレを辛子和えにして一杯やりたいなー。っと即座に閃いた。
そら、当然ですわな。
この肉厚の花蕾。
アブラナ科の今が旬の食材ですもん。
しかし、今夜は喧嘩して出て行った訳ではないが嫁が居ないんやった。
明日に持ち越すしか仕方がない。
意気消沈。
明日には黄色い花が咲き出しそう。
何でも人に頼って生きてるんですね。
困ったもんです。
以上です。
特に白菜は、味が穏やかで、サイズもあるので、毎年楽しんでます😄(毎年不出来の白菜があるということですが💧)
簡単に食べるときは、うどんに入れたり、吸い物の浮かしにしたりしています😊