「玉ネギ」収穫

今年も、この季節が来ましたか。

畑から掘り起こして来た「玉ネギ」を一旦軒先に転がして干しときます。

次いで、「おじぃ」がコツコツと３、４個づつ括って吊るしていくんです。

この軒先に玉ネギの干された風景がこれから秋頃まで続きます。

先ずは「白玉ネギ」から吊るして。

続いて「赤玉ネギ」。今、匂いは最高潮ですわ。

不思議なことに時間が経つと鼻がこの匂いを感じなくなるんです。

慣れなんかどうか知りませんけど都合のエエように体は出来てくれてま

すわ。こんなん、秋まで臭いと感じてたら頭やられまっせ。ホンマに。

収穫から長い間、貯蔵の効く有難い野菜ですわ。

これから、小出しで売って行きます。ので宜しくお願いします。

以上です。