旬の大原野菜

御覧の胡瓜、只今ラッシュアワーです。

この籠にもう二杯胡瓜が採れてます。生りだすとブレーキが

効かないのが野菜です。

仕方なく収穫するのみ。ヌカ漬にして売ればと「おばぁー」に言ってるのですが

沢山漬ける程のヌカ床がないらしく「里の駅」へ出荷。

恐らく「里の駅」も胡瓜だらけでしょう？

 

今年の新顔、「ビックリジャンボ」（インゲン豆）です。

インゲン豆の平莢タイプ。莢のまま、筋取り不要で柔らかく甘み

のある豆です。モロッコ豆と似ていますがジャンボというだけあって

モロッコ豆より長いです。

胡麻和え、天ぷら、揚げやニシンと焚いてもグーですし、湯がいて

サラダもイケます。

又、これで一杯いけますね。それで終わらず２杯、３杯と飲みそうですが・・。

胡瓜は売れ残るでしょうが、これは完売でしょう。

だんだん夏物露地野菜が増えてきました。

 

＜付け足し＞

それにしても梅雨の割には雨が降りません。

もう梅雨明けでしょうか？例年、祇園祭りあたりが梅雨明けですが

今年は早まりそうに聞きます。灼熱の太陽に体が保つか心配です。

寒さは服を着れば済みますが、暑さは服を全部脱いでも暑いです。

皮も肉も脱ぎましょか。そんな訳にはいきませんよね。

皆さま、体に気を付けて、効率よく過ごして下さい。以上です。