秋の味覚「零余子」（むかご）

自然薯（じねんじょ）のツルにできた「むかご」です。

庭先の木にツルが巻きついているのを発見。

そう言えば昔、新米がとれる頃（１０月に入ってから）に

山へ「むかご」採りに行きました。

この茶色いボンボンが「むかご」です。こんな丁寧に

説明しなくても、皆さんご存じですよね。

大きな玉網を持って、山芋のツルをゆすったり、叩いた

りして「むかご」を落とす訳です。

収穫した「むかご」は塩ゆでにしたり、何と言っても

新米の「むかごご飯」が最高の秋の味覚でした。

うちの「むかご」、もう暫く於いておいて、今年は久しぶり

に「むかごご飯」を炊いて貰います。

 

近頃は、子供も大人も仲間で山へ行ったり、川へアユを

捕りに行ったりしませんね。

年上の人と一緒に行くと、いろんな事を教わりました。

今度は自分が年下の者に教える番。しかし、今はそんな

仲間で遊ぶ機会がありません。遊び事や自然のならわし

事が消えていきます。寂しいことです。

今の価値感と昔の価値観が変った証拠ですかね。

以上です。