「茄子と飛魚の炊いたん」

久々に飛魚（あご）の干物との炊き合わせですわ。↑

「秋茄子は嫁に食わすな」と言いますけど、今頃の茄子の炊いたんも

イイですね。それに飛魚がエエ出汁出してくれてますわ。

ちょっと茄子を炊き過ぎたんかも知れませんが、トロトロの茄子もエエ

感じ。旨い。

又、炊いて貰おっと。

以上です。