「豆苗（とうみょう）サラダ」

驚いた事にいつの間にか家で豆苗（とうみょう）たるものが作られていた

ようだ。

先日の晩飯に登場した豆苗サラダです。↑

赤玉ねぎのスライスに豆苗（湯がいたもの）を混ぜ合わせトマトのスライ

スが載せてあった。

見るなりコレに、ちりめんじゃこを降ってポン酢を掛けて食べようと思っ

た。ホンマ、最近、ちりめんじゃこにハマってる。

それにポン酢。

そして、この日は休肝日明け。

おのずと、コレに冷えた焼酎割り。

割るのは梅干しか紫蘇ジュースと超炭酸水。

何やかんやと、やっぱり飲む話になってしまった。

コレを人間の性（さが）と言うのだろう。

そやし、飲むのはしゃーない事やと思う。

以上です。