京都 ”大原野菜”のブログ

大原で作られている京野菜や旬野菜の情報と大原の歳時記をお届けします。

「万木かぶ」(ゆるぎかぶ)

2014-12-16 | 旬野菜

稲作を終えて9月30日に播種した「万木かぶ」です。

蒔くのが遅いのは承知の上で作ったんですが、漸くテニスボールよりは

まだ小さめですが「浅漬け」にするには、これで丁度いいサイズになった

んとちゃいますやろか。

ホンマに最近は「趣味の園芸」やないけど「趣味の浅漬け」にハマり過ぎ

てますわ。

そやけどこの浅漬けって葉も漬けて食べるし、凄く健康食なんかも知れ

ませんね。葉にはビタミン類が豊富。二日酔いによいらしい。晩酌の〆

に持ってコイや。エエ事ばかりです。

こんな自分に都合のエエ事ばかり思い浮かぶんです。

勝手なもんですわ。

以上です。

 

 


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