京都 ”大原野菜”のブログ

大原で作られている京野菜や旬野菜の情報と大原の歳時記をお届けします。

小雪舞う「大原ふれあい朝市」

2012-01-30 | 朝市

小雪がチラホラ舞うこんな日は、さすがに大原だけ

あって朝市のお客さんは少なくなります。

こんな天気でも必ず来られるのは料理人さん。

一般のお客さんより料理人さんの方が多いです

ね。

こんな客層の朝市も全国にそうはないでしょう。

料理人さんの業界は結構、料理人さん同士、横の

繋がりがあるようです。蛇の道はヘビです。

大原の朝市に料理人さんが多く来られるのも

その辺の繋がりで来られるようになったんでしょうね。

しかし、どこで知り合うんでしょう。

調理師学校とかで繋がっているのでしょうか?

まぁー、大したものです。

以上。

 

 

 

 

 

 


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