我が家の「大原ニンジン」３種

土付きですが「金時ニンジン」です。

長年同じ畑で作付していると「地を嫌う」と言いますが

綺麗な「金時ニンジン」が出来なくなってきました。

「金時ニンジン」が東洋ニンジンなら、これは西洋

ニンジンです。

そして、これも西洋ニンジン系の「金美ニンジン」。

太短く形は悪いですが、千切りに調理してしまえば

形は関係ありません。柔らかくて結構、甘いニンジン

です。

何でもかんでも、今頃の野菜は「寒締め」で美味しい

野菜ですよ。

「寒締め」し過ぎのところもありますが・・？

 

酒を止めずに「ロキソ二ン」を飲んで痛風を乗り切

ろうとしてます。

ボチボチ「ヤク」が切れてきたようです。

以上。