「インゲン豆」

「インゲン豆」の通路です。

「インゲン豆」というより「三度豆」と言った方が私にはシックリきます。

昔から聞きなれた呼び名です。

「インゲン豆」と言っても色々な品種が各種苗会社から出てますね。

この通路に植わってるのは

「ケンタッキー１０１」。これです。

 

「鈴成グリーン濃緑菜豆」。

 

「グリーン穂高」。

の３種類。ツルや葉っぱだけでは見分けがつきません。

この間からこれらを収穫し始めました。

ところで、この「三度豆」ですが、案外、苦手という方がおられますね。

お揚げや、ニシンと炊いたらウマいのに、口の中で豆の莢同士が擦れ

て「キュッキュ」いうのがアカンらしいです。

そういう方は「グリーン穂高」の平莢は如何でしょう。このインゲン豆、

結構、甘いんです。湯がいてサラダにお勧めですわ。

まぁ、人は人。嫌いなもんを好きになれというのは無理な話です。

嫌いな人は置いといて、わたしゃ、今年も「三度豆」を存分に頂きます。

そう思ったら俺って、案外、豆を食ってんにゃ。好きなんかな？

その割にはマメに仕事は出来ひんけど。

以上です。

追伸：「三度豆」が終わったら「祇園豆」の準備ですわ・・。