「イタチ瓜」

こう暑いと、サッパリとした冷たい酒の肴が欲しくなります。

「あさかぜ胡瓜」のヒネたヤツを「イタチ」と呼んでるんですが、今年も

採り残してあったのが、こんな「イタチ」になりました。

そろそろ、この「イタチ」を生姜を効かせたあんかけで頂きたいと思っと

ります。それも冷やして。冷酒でキュッと。

考えただけで堪らんな。

以上どす。