京都 ”大原野菜”のブログ

大原で作られている京野菜や旬野菜の情報と大原の歳時記をお届けします。

「フェイジョア」

2014-11-15 | 旬野菜

もう、果実酒オタクですわ。

「里の駅」に「フェイジョア」の初物が出たので私利私欲で人様より先に買

ってしまった。

思えば作るばっかりや。今まで作った果実酒を試飲しようと思うが結局

どれ一つ作った果実酒を飲んでない。

時間をかけて熟成させた方がウマいと思ってるので勿体なくて飲めない。

欲どうしい男やわ。

しかし、去年から何種類の果実酒を漬けたやろ?

サルナシ、花桃、梅、スモモ、ヤマモモ。そしてフェイジョア。

そやけど漬けるにもお金がかかりますね。せこい話やけど。

容器とホワイトリカと氷砂糖を買ったら3,000円はかかりますな。

いつ飲めるか分からへんのに、自分でもようやるわ。

以上です。

 


最新の画像もっと見る

コメントを投稿