「揚げだし豆腐」

先日の一品です。

わざわざ木綿豆腐に片栗粉をまぶして揚げ、それに出汁を掛け摺った

土生姜を載せた一品です。↑

食欲を掻きたてたのは土生姜。

何故か疲労回復するような気がした。

それと前にも紹介した、ちりめんじゃこに一味唐辛子、スダチ、醤油を

垂らした一品。（スダチで、ちりめんじゃこが河豚の刺身のテッサにな

るという一品）

この二つをアテに飲んでたんですが、ふっと思ったんですね。

どちらの一品にも浅葱があればエエかもと。

そんなんで買いに行こうと密かに企んでおります。

こんな事しか楽しみがないんか？っと思いますわ。

以上です。