おばぁーのハンドパワー「よもぎ餅」

４月に入り、田んぼの畦で座り込んでいる人を見かける。

どうやら「よもぎ」を摘んでいるらしい。

ウチのおばぁーもよもぎ摘みに精を出しています。

摘んできた「よもぎ」を掃除して炭酸で湯がき、強く絞らないで

ザルというかイシミでしばらく水切りをしておくようだ。

この「よもぎ」を入れて餅を搗きあげると「よもぎ餅」の完成。

おばぁーのハンドパワーは凄い。見事に綺麗な「よごみ餅」が出来上がる。

これは２個入りのパックで近所の法事にお供えとして持っていくらしい。

「大原ふれあい朝市」や「里の駅」には３個入り４００円で販売している。

勿論、中の「あんこ」もおばぁーのハンドパワーによるものである。

今のよもぎ餅はウマイ。まさに旬！。以上。