「酢の物」

「夏は酸味」とか「酢の物」言われてますけど、どういう事なのか調べてみた。

するとこんな事が書かれてた。

・食欲が落ちる夏はサッパリとした酢の物が食べやすい。胡瓜、トマト、ナスは体

　を冷やす。

・汗をかいて肝臓に負担がかかる。疲れた肝臓を元気にするには酸味が必要。

・疲労回復に酸味。

・体内に乳酸が溜まると疲れる。乳酸を代謝させるためにクエン酸が必要。

などだ。

けど、サッパリした物ばかりでは栄養が偏るので、たんぱく質やビタミン、ミネラル

を摂るのが良いそうだ。

けど、不思議な事に何処にもアルコールを摂ると良いとは書いてない。

汗をかいた後のビールは最高なんやけどな。

体がビールを欲しがってるという事は体にエエもんやと思うけどな？

皆さんは、どう思わはりますか。この理論？

以上です。