食べ物の話が続きます。
そうそう、甘いの（フルーツとか）とおかずの組み合わせ、
苦手な方、たぶんけっこういらっしゃると思うのです。
実はめんまねえちゃんは大丈夫というよりむしろ好き、なので
だからこのモモのパスタ（本家ではハーブはバジルでした！
そうだったそうだった。そのほうが一般的に広く美味しいと思います。
シャンツァイも美味しかったけどくせがありますので．．．）
もかなりつぼな味。
画像は去年のモモパスタ。
あら．．．具が去年のほうがゴージャスに使ってる．．．
ちなみに、カッペリーニが苦手だったにいちゃんにも
好評であった、モモとトマトとトントロ（豚肉）のチャンプルー。
なので、フルーツ苦手なにいちゃんでもモモとトマトとの
細めん、という組み合わせはうまいはずなんですよね。
めったに作らないけどカモのオレンジソースがけとか、あと
豚肉とリンゴの炒め物とか（これは時々．．．リンゴが傷みかけたとき）
甘いのプラスおかず、ってよく考えると好きなんだなあと思います。
甘くないけど果物？なアケビの皮の肉詰めとかも作るし．．．
スイカは高くなりすぎて買ってないけどヘタをぬかづけするの好きだし．．．
新鮮でぴかぴかなモモはそのまま
食べたらやっぱり美味しいですよね。あと日本だと
モモが案外高いのだ。そこがけっこうつらいところ。
フルーツとか、大好きなのでやっぱりばくばく
そのままで食べてしまいますが、
今回打ち身があるのでひともり単位で安売りしてたものを
興奮してふたもり買ったねえちゃん、ああこれは
モモのパスタ三昧ね。と喜んでいたのです。
（うちみがあってもそのままでも食べましたが）
そうだ、このあいだ豆腐の話をブログでしたとき
（「やっこ野郎」というとろけるタイプの豆腐。）
むちこさんから情報いただいてびっくり。
やっこ野郎って、男前豆腐のあの会社が出してるんだろうと
漠然と思ってたのにパク．．．ええと、ええと、ごほん。
まあ、違う会社であったようです。
男前豆腐店のホームページのトップにいきなり宣言文（？）が。
弊社男前豆腐店株式会社と三和豆友食品株式会社は
資本関係は一切ございません。三和豆友食品株式会社の製造する「男前豆腐」
「波乗りジョニー」は弊社製造の豆腐とは製造方法、仕様材料もまったく異なる
ものです。
えええええーーー。そうだったんだ。
ものすごい、怒ってるオーラが伝わってくるんですけど．．．
「抑えた口調が逆に怖いよ。」
そりゃ、男前豆腐店株式会社さんからしたら、
いきなり「男前豆腐」なんてずばりな豆腐を別会社が
作ったら怒るなあ。登録商標してなかったのか．．．
でも裁判だと、どろどろするしお金もかかるから、
こうやって怒りをトップページに表明してるんだろうか。
と、これはねえちゃんの推測．．．
ちなみに男前豆腐店株式会社さんは、
マサヒロ(400g)・男の３連チャン(80g×3)・
風に吹かれて豆腐屋ジョニー半分(190g)・
風に吹かれて豆腐屋ジョニー（190g×2）
やさしくとろけるケンちゃん（120g×3）・
京都六角男前上ル(60g×6)・男前絹豆腐(400g)・
3球勝負玉三郎(120g×3)
おかんの豆腐(200g×2)・豆腐屋信吾(550g)・
男の3連チャン(80g×3)・ジョニポン(360ml)・
日本列島改造豆腐（400g） などを出してるほう。
セット商品通販「男のスプリングサンバ」にある名前を
引用させていただきました。ふむー。
あとジョニ男とか、もありますよね。
東京（のなかでもねえちゃん地域）では、
この中では「やさしくとろけるケンちゃん」しかあまり見かけず。
京都のメーカーだからでしょうか？
じゃあ、じゃあ、三和豆友食品株式会社のページ見てみよう。
ちなみに調べたら、名前を今もう変えてまして、
株式会社三和豆水庵っていう会社に．．．茨城の会社みたいです。
ええーと、こっちは男前豆腐店に関してぜんぜん触れてないですね。
そうか、いろいろあるんだ．．．
こちらの商品は、名前が普通すぎるのは省いて、
充填豆腐として枝豆ジョニー、波乗りジョニー（生活応援バージョンあり）、
豆腐番長。寄席豆腐として、男前豆腐、やっこ野郎、
真剣勝負寄せ名人枝豆（黒ごまや濃厚豆乳入りもあり）、などなど。
寄席豆腐は1丁ずつすくいいれたものらしい。で、
充填豆腐は豆乳と凝固剤を充填してから
加熱して凝固させたもの、ですって。なるほどね。
「ねえちゃん、今日のブログここまでで、すでに読むの飽きて脱落してると思うよ．．．僕。」
調べるとなかなか面白いんだもの。
（その情熱を仕事に生かせ、ねえちゃん。）
ちなみに、男前豆腐店のプロフィールとかは、
アフリカンアメリカンであるとか、テーマソングありとか、
そういうアバンギャルドでファンキー（？）なページに
なってましたけど、三和豆友のほうは、2007年設立、
資本金いくら、とかいういたってフツーの
会社概要がアップされておりました。
要するに、長くなりましたが、あれですね．．．
むちこさん引用のページの、ほかのかたも食べ比べても
どうも違いがよくわからん、ということでしたが、
実はねえちゃんもよくわからず。
要するに普通の豆腐よりやわらかくて味が濃く豆乳感が濃厚、
って大雑把なイメージで．．．
近所においてあるもの、ってチョイスしていくしかないので、
どうも東京では三和豆友のほうの商品が多いものの、
今男前豆腐の「やさしくとろけるケンちゃん」がけっこう、
東京の大手スーパーで安く出回ってるので、実はいまそれが
一番このへんでは購入しやすくはあります。
そしてしょうゆをかけると「男」って字が浮かぶのが面白いのです。
ちなみに、味が濃いもの（ゴーヤチャンプルーとか）につかう
豆腐は３丁１００円、とかの安い豆腐（味はあまり豆腐の味じゃないけど）
を使うものの、美味しいなあという豆腐だと、
ねぎとか、かつぶしとかかけずにたまりしょうゆだけ、っていうのが好きです。
どうでもいいレポート（って豆腐屋さんに失礼か）に
猫ブログなのに熱くなってしまった今回の記事．．．
めんま、すみません～。
「いいもん！僕、いいものと遊ぶもん！」がしがしがし。
キッカーはぜんぜんキッカーとして使わないめんま、
このしま汁キッカーだけは時々思い出したように
けりけりしてます。
暗視モードなのでぶれぶれですみません。
「羽毛布団の上でまたたびる僕。ああ、幸せ。」
今日もすみっこで寝かせていただくねえちゃん。
めんまの幸せはねえちゃんの幸せよ。
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