菜の花は、できたらちょっと咲いてから食べたい（二度おいしいと
思いたい）んですが、ちょっと時期を過ぎるととうがたってしまうという. . .
でも、やっぱり咲くときれいです。いい匂いだし。
眺めてから、胡麻和えにしました。
美味しかったです、菜の花、ありがとう。
これはぱっと見あまりよくわかりませんが、
うどのマヨネーズ和えパスタです。
春の味覚ですよね。
うどとかふきとか大好きだけど、皮をむくときとかに
けっこう手が痛むのが困るなあ。
かといってビニール手袋とかはめて、というと
なんとなくやりにくいのでじかにやってしまいます。
皮や先端はかきあげとかになるかなあと
一応冷凍してとってありますが. . .
揚げ物はめんまにいちゃん担当なので、
作るかどうかは不明。
外側はあまり美しくないけれど、
とても美味しい沖縄～鹿児島のタンカン。
甘酸のバランスがとてもよくて、
一番おいしいかんきつの一つだと思います。
桜ごはん。塩漬けの桜ともち米です。
原因は不明なのですが、→ (>_ この顔文字を使うとエラーになって
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