新型コロナが猛威を振るっています。
4月に予定していた「みんなで食べよう会」も中止になってしまいました。
そんな中、今日は簡単でと～～ってもおいしい釜揚げシラスを使ったご飯を紹介します。
材料：釜揚げしらす、しその葉、ごま、しば漬け、炊き立てご飯1.5合位
しば漬けとしその葉は刻みます
フライパンにしらすを入れて乾煎りします
水分がなくなって軽くぱりぱりしたかんじになったらごまを加えます。
よく混ぜ混ぜします。
次にこの混ぜ混ぜを 炊き立てご飯に加えます。
更に先ほど刻んだ しば漬けと大葉を加えごはんとさっくり混ぜます。
はい出来上がり！！！！！ こちらです↓↓↓
おいしいですよ～～～～！
このままでも、おにぎりにしても最高に美味しいです。
カルシュウムもしっかり摂れて体にも優しい。
是非お試しくださいませ。（Oちゃん発信）