手作りごぼう茶…その前に…

2021-07-13 22:21:29 | 癌日記
今日はごぼう茶を作る予定だったのに…
何年ぶりか…?
ごぼうを日干しする予定の竹籠が…
う〜ん?!…一度洗おう〜…ウンッ!


ネット付きとネット無し…



ネット付きはネットが一部破れてた…

お天気が良いので、しっかり乾燥させて…

明日こそは…手作りごぼう茶♪

で…今日は残りモノを使い切る事が目的…
超〜簡単料理ばかり…
いや、いつもそうジャンッ!って…(笑)


豆腐ステーキ…豆苗とピーマン、椎茸のニンニクソテー


長芋の出汁しょうゆ焼き…


甘辛鯵と九条ネギの小丼…


ニンニクと生姜のチリメンチャーハン…

野菜室には…
さつま芋が一本…
豆苗が一袋…
冷蔵室には…梅干しなどの保存食と玉子…

あとは全部使い切りました♪

勿論、冷凍室には先日来作った冷凍食品が半分くらい有りますが…

もう少し冷凍食品使ってから…
新たな買い物しようかと思っています♪

食品ロスが減らせただけでも…
嬉しい〜♪…かなぁ〜(笑)なんて…
続くかなぁ〜(笑)…

お隣の地域には梅雨明け宣言が出ました♪

まだ少し天候は不安定みたいですが… 

この町にも…もうすぐ♪







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