少し⤵️

2019-02-28 14:59:04 | 日記
明日まででお休みが終わるからか…

雨が降っているからか…

思ってたより寒いからか…

ちっとも体重が減らないからか…

研究中のお料理に悩んで来たからか…

昨夜寝つかれなくて眠るのが遅くなったからか…


少し⤵️かなぁ〜…


ヤッパリ眠りのせいね〜

昨夜遅くまでコーヒー飲んだからだと思う


若い時は…ううん…5年くらい前までは…

コーヒー飲みながらでも爆睡出来たのに…


年とともに⁈…変わるよね〜〜いろいろ…

今の生活がある意味楽過ぎて…

もっと頑張らなくっちゃね〜…


冷蔵庫にはいろいろ食材有るけれど…

今日は…

長崎皿うどん…

揚げ麺にあんかけ野菜をかけるわけだけど…

半生乾燥した麺を揚げて作るのが王道なんだけど…

半生乾燥麺が手に入らない


で…揚げ麺にあんかけ野菜をかけるだけの超〜簡単料理…

コレにごはんと焼き餃子で…男子どうだッ‼︎



今日は研究…おしまい…

早めにお風呂に入って眠ることにしましょう

ヤッパリ…お天気も影響してるかなぁ〜…

明日は晴天予報…

野暮用で外出します‼︎

クール最後のハイパーday

2019-02-27 17:40:42 | 日記
なんということか…

JR…久しぶり…逆の電車に乗ってしまった…(泣)

時間が有ったのでのんびりしていたのに…

ゆったり腰掛けてたのに…次の到着駅のアナウンスで…ゆっくり気づいた


今日はハイパーday

いつもはJRは利用せず、私鉄に乗るのだけれど…

今日は帰りに寄りたいところが有ったのでJRにした

それにしても…何故…間違えたか…

くせになっていたんでしょうね…

母の病院に通い慣れた…癖⁈…習慣⁈…

長かったから…


少し感傷にしたり…ふっと気づくと…

バスに間に合わない予感…

いや…間に合わない…

次のバスに乗ると乗り継ぎが間に合わなくなるかもしれない…

う〜〜ん…でも、焦っても仕方ない…

ゆっくり考えよう〜〜



で…考えた…が…次のバスに乗るしかない

30分後の出発…

いつも乗り継ぎ駅で30分、時間つぶしのお茶をしてた訳で…

理屈では間に合う筈…

理屈とバスの時速は平行線上にない!

だから今まで30分時間つぶしをしても早く出て来ていたのに…

なんだか心なしか今日はバスのスピードが遅いような気がする


で…間に合った…

なんだ…いつもこの時間で良かったんだ(笑)

でも今日がクールのラストday…

次は5月の10連休明けくらいからかなぁ〜♪

楽しいハイパーを終えて…


で…空が暗くなって来た

野暮用に行く気が無くなって来た

〇〇ニュータウンにドンクがある事に今更気付いた(笑)

四年ぶり⁈…我が町には無いッ!

ソフトなフランスパンだとか…

サンドウィッチに向いていると書いてあった

買った…食べた…⁈

そうみたいだ…サンドウィッチに向いてそうだ…

オリーブオイルに負けて…もうひとつだった…



最近…外出しても、お腹ぺこぺこで帰ってくる

何故か…研究中の残り物があるからだ(笑)

冷凍にしてあったミネストローネを温めて簡単な昼食は終わった…

こんな遅くに…昼食⁈

2時間くらいしたら又残り物で夕食を済ませる予定…(笑)

食べないという選択肢は今の私には無い(爆笑)



2ヶ月…母のことやら慣れないお仕事やハイパーで

バタバタ気分だったけど…

のんびり出来るかな〜少しは⁈…どうだろう⁈(笑)

取り敢えず…明日は雨予報…

ゆっくり過ごすことにしましょうね〜♪

お稲荷さんとおうどんさん

2019-02-26 15:34:45 | 日記
今日も…



暖かい…

気分は上々〜〜♪…程では有りませんが…

又、お昼過ぎからお料理の研究に…

今日もあり寄りに…お肉だけ昨日買って来ました



お稲荷さん
だし巻き玉子
野菜たっぷりすき焼き風肉うどん

お稲荷さんには甘酢生姜を添えて…
だし巻き玉子には大根おろしを添えて…
完成かなぁ〜

お稲荷さんは人生2回目くらいかな(笑)

ご飯を少しかたく炊きすぎたかな⁈
それとおあげさんに詰め込み過ぎた(笑)

味はGood…てか⁈…(笑)

だし巻き玉子はもう少しお出汁を多めに入れた方が…入れ過ぎると冷めると出汁が出ちゃうのよね⁈

おうどんは…単品としてはGood‼︎

でもお稲荷さんが甘いから…
甘辛くない出汁の方がいいと思う‼︎

わかっていたんだけど…

ボリュームのあるおうどん…何がいいかなぁ〜⁈

もう少し研究が必要ね‼︎

デザートはヨーグルトに冷凍フルーツとハチミツ




毎日…研究するのは楽しいけれど…

毎日…お肉やヨーグルト…試食するわけだから…

少し…不安…

でも…神様もそこまで試練を与えたりはしないでしょう〜なんて…

あと…1ヶ月くらいかなぁ〜…

そしたら本番‼︎


お稲荷さんが8個出来て…

寿司飯が一合分…残っているんですよね〜…ふーッ

ミネストローネとかカレーとかは冷凍したんだけど…ふーッ


でも楽しいから…

又、頑張るぞ〜〜♪




ゆる〜〜い

2019-02-25 19:34:37 | 日記
今日も穏やかだぁ〜〜♪

ただ…昨夜は模様替えの時、ふすまを外してやっていて…

暖かだったからそのままにして眠ったら…

寒かったのか?…

何度か深夜目醒めてしまった…

でも、朝ゆっくり起きたからしんどくはないけど…


ゆるい午前中を過ごし…

お昼前に買い物に出た…

まるっと二日連続で外の空気を吸っていない

気分転換に…

急に…大きな声で唄いたくなった

で…カラオケに行くことにした

私はカラダの割に声が小さく…

舌が長いのか?短いのか?…

滑舌もあまり良くないようだ(笑)

カラオケは大きな声を出して免疫を上げてスカッとするため…と、数年前からたまに行くようになった

だから…必ず独りで行く人

だから…ガイドボーカルと一緒に歌いたい人

だから…か細い地声で歌いたくない人(笑)

そのためカラオケの機種にはこだわる

その機種が空いてなかった

いろいろあったから…2年くらい行ってなかったようだ

メンバーズカードが切れてた

取り敢えず違う機種のお部屋へ…

…ヤッパリ…ダメだった…

ダメな機種のガイドボーカルは凄く下手で抑揚が無く、音も時々ハズレてる…

全部同じ声の人だ…

ガイドボーカルの意味がない(笑)

まともに一曲も歌うことなく…部屋を出た

まぁ〜仕方ない…

大盛況なんだから仕方ない…

でも、今日も穏やかな一日だから…

あまり気にもならない

出来たら喉が痛くなるくらい唄いたかったけれど

今週も来週もお休みがいっぱい(笑)

だから…また…いつか…リベンジしよう

お買い物をして帰って来た…

三日連続のゆる〜い過ごし方…

久々だから…いいんだ〜〜♪

こんな穏やかな精神状態、久々だから…いいんだ〜〜♪


でも、ハンドメイドをやりやすくするための模様替えだから…

それだけは今週中にやっちゃいたいですね〜

そしたら来週から何か作り始められるかもしれないし…

明日は少し頑張ろうかなぁ〜♪


で、お腹ぺこぺこで帰って来て…

温かい刻みきつねうどんをチャチャッっと作って頂きました

で、帰りに買って来たハウスワイン…

一応オーガニックだとか…

冷蔵庫の残り物の片付けをかねて頂きましょう



では…ゆる〜〜い夜長を…ルン♪

ずっと…

2019-02-24 16:36:20 | 日記
今日も朝から久々にのどかだ〜〜♪

二日連続でのどかに過ごしています

暖かだから…尚更のどか気分が上がる⤴️


お昼前から途中になっていたお部屋の模様替えをはじめて…

ある程度で模様替えを終わらせると…

少し空腹を覚えた…

冷蔵庫の中と相談するとカレーが作れそうだ

これも研究の一部…

とにかく…基本に忠実に…

今研究しているのは…20〜40代の男子に喜んでもらえるお料理⁈

…で…ミニバーグとゴロゴロ野菜のカレー、焼き野菜添え



野菜が甘いから辛口でも充分だけど…

最近大食いの私…でも…久々全部食べられなかった(笑)

いつも自己流でいろいろ入れてカレー作るけど…美味しくないなって思ってたけれど…

なんでも基本が大事‼︎ですね〜(爆笑)

今日は男子好みの美味しいカレーが出来ました〜〜♪



春を感じながら凪いだ海を眺めながら…

この穏やかな日に感謝…

ずっと続きますように…

一日でも長く続きますように…