今日は…午後から雨予報…
でもどうしても必要なモノとパンを予約していたので、どうしても外出!
で、いつもより早く起きてお買い物に出かけた…
必要なモノが4つ…
最近ではスペシャルに早くスーパーの中を動き回って(笑)…
家を出て30〜40分…
外に出たらアラッ?…
チッっと降り出して来たか?!
パンは家の近く…
民家で水、土曜日だけ販売している…
フランスパンをはじめ数点注文取り置きしてもらった…
売り切れゴメン!だから…
土曜日に行ったら午前中でほとんど無かった…
以前に菓子パン的なパンは食べたことが有ったのだけど…
今日はフランスパンの味が知りたかったから…
チッっと降り出したけど…
濡れるほどでもなく家に帰り着いた…
これからはガンと共存有りきで考えないといけないかなと…
私に出来ることが…
食生活をはじめ生活の改善…
ひとりで…いえ、愛犬と二人暮しの時はやっていたんですよ…
はじめはかなりストイックに…
母と暮らすようになって…
いろいろなことが母中心になって…
いつか…気付けば…
母のせいにしてはいけませんが…
私がそうしてきたのですから…
まぁ〜そんな訳で…
食生活が一番変わりました…
私…コンビニにはほとんど行かないヒトだったんですよ…
この数年はコンビニばかりで…(笑)…
こんなこと言ったらコンビニの方が怒っちゃいますけど…(笑)
私の個人的な考えですが…
ガンにはダメないろいろが有って…
まずは…添加物…油の酸化…塩分…
これらは自炊すれば簡単に解決出来る訳で…
10年前はそんな食材や調味料や…少し探すの大変でしたけど…
今はメーカーや店舗の意識も高くなったから…意外と簡単に購入出来る♪
それから精白した物も…
塩、砂糖…
お米、小麦粉などの粉類…これは栄養がほとんど無くなることと酸化…
だから…今日のフランスパンも…(笑)
でもパン類の中ではバターやマーガリンなど使用していないので…
注文した土曜日はまだ頭がそこまで考えられて無くて(笑)…
お店によってはフランスパンにバター入れているお店も有ったりするんですよね…
今日のお店のは塩分も少ないし…バターも入って無いけど…だけど…?…
今日は…
スモークサーモンとアボカドと野菜のフランスパンサンド
トマトスープ
今日はお試しにスープは塩麹と甘酒も隠し味に少し入れてみました♪
醗酵食品を上手く取り入れられたらいいですよね♪
これから又味覚障害になったら…
いつからちゃんと出来るか分からないけれど…
少し頭も動き出して…
少し体も動き出して…
少し考えもまとまってきて…
せっかくここまでなんとか回復したのに…
そうすると…又あの副作用の辛さが始まるのかと思ったら…
イヤーーーッ!!って気持ちになって…
思わず延期の電話を病院に入れようかと思った…
けれど…
よくよく考えたら…次の抗がん剤までに2ヶ月間があくことになる…
で…やっぱり予定通り再開することに…
でもね…
本音を言うと…
ガンが消えるのが早いか…
体が抗がん剤に負けるのが早いか…
考えちゃうよね〜…
って…今日はここまで…
又明日…考えよう〜…
ストイックになるとストレスになることが有りますよね…
でも慣れてくると良い物探すのも上手くなるし…
やり過ぎも削がれて…
結果が出ると楽しくなりますよね〜♪
今回はストレスにならずに出来ると思いますし…
柔らかい心でやれたらなと思っています♪
ちゃんとはいつから出来るか?…
とりあえず無理しないで頑張りますね〜♪
いつもありがとうございます♪
今日も美味しそうなごはん、ゴパン?
お料理上手ですよね〜♪♪
食べ物ってストイックにすれば、どんどん出来るし
逆に手を抜けばいくらでも抜けるし
うむ、難しいですよね😆
私も娘たちがアトピーだった時は食べ物の事ばかり考えて、半分ノイローゼだったかも💦
でも手を抜けばすぐ娘たちの身体に出ましたから
やっぱり食べ物で身体は出来てるんですよね😊
身体の欲するものを食べるのが一番ですよね。
悩ましい問題ではありますが、
ぜひ一期一会のごはん、楽しんでくださいませ♡