お誕生日とポテトサラダ

それぞれの仕事がお休みの今日は、

看護師くんはデート？に、

ユウキは

高校時代の先輩ひーちゃんの

奥さんのさやちゃんのお誕生日ケーキを届けに出掛けました。

昨日ユウキから

さやちゃんが大好きな

ポテトサラダを作ってほしいとの

リクエストがあったので、

朝、作って持たせました。

そのポテトサラダとは、

東京のある喫茶店のマスターが

ランチに作って出した

ポテトサラダでOLさん達に

人気のポテトサラダでした。

そのマスターに

作り方を教えてもらったのが

この赤いポテトサラダ。

トマトとコンビーフの

ポテトサラダです。

我が家はもちろん、

私の職場でも

ひーちゃん家族も

みんな大好きなポテトサラダ

ひーちゃんは

さやちゃんにお願いして

次の日の分を残しておいてもらい

サンドウィッチにして

仕事に持って行くそうです

私も朝トーストに、

このポテトサラダを乗せて

食べるのが好きです

ちなみに食パンは

パスコの超熟です

さやちゃんのお誕生日は

１０月１日で遅れてしまったけど、

喜んでくれたかな?

そして、

今日１０月４日は

かわいいあゆみのお誕生日

お誕生日おめでとう