晩上好っ!、こんばんやでございます。
ねみぃ~・・・まるたん、かみゅぅ~・・・XP
なわけで
これから就寝タイムするんだね。
ウトウトしてたらこんな時間になってしまったよぉ。
明日は朝から大学病院に行きますので
寝起きの状態によっては
夕方まで書き込みはないかもしれないんだな。
と、
予めお断りをするあたり
誠実さがにじみでてる人間だなぁ:P
それはともかく
昨日の晩御飯にいただきましたのが
豚肉ごぼ天厚揚げがんも入りフカヒレスープ ですっ!><
さみぃ~時は豆腐系スープに限るよねぇ。
ちなみに
フカヒレスープの場合は豚肉と厚揚げ、
他の中華スープの場合は鶏肉と豆腐と
基本パターンは決まってるわけです。
ネギと紅生姜はお約束なわけでして
とっても美味しかったですっ!><
豚肉はニンニクと生姜を入れた鍋でかるぅ~く湯通ししてから入れるんだね。
ごぼ天はあくまで味だし用なんだな。
フカヒレスープはパッケージに水の量は記載されているんですが
味が濃すぎてダメなんで倍くらいの水を加えてるのでござぁ~ます。
ちょろっと残ったスープは
明日、ラーメンスープにしていただくのでありまふ。
んぢゃ、これよりバタっと就寝タイムしてきます:P・・・再見っ!><