アコースティックな夜

音楽とかギターとかについて独り言でも

ありた鶏もも親子丼が昨日の朝食、朝からどぉ~んっ!><

2023年01月10日 23時06分44秒 | ●食
晩上好っ!、こんばんやでございます。

ねみぃ~・・・まるたん、かみゅぅ~・・・XP

なわけで
そろそろ就寝タイムにしよぉと思っているんだね。

毎回、通院すると疲れが半端ないんだな。

それはともかく
昨日の朝食にいただきましたのが

親子丼 ですっ!><

並上スーパーで新鮮なありた鶏もも肉を調達しましたので
朝からどぉ~んっ!、ってことになり

とっても美味しかったですっ!><

鶏は日本酒入れてアルコール飛んだら白だしで味付け、火が通ったら
色付けで寺岡有機醸造/竹やぶそのままのそばつゆを足し
1個目卵入れて様子見てネギ投入、2個目入れて放置:D

味醂・砂糖等は使わず、白だし・そばつゆ・卵の甘味で十分。

照りを出すわけじゃ~ありませんので
ありた鶏の柔らかさを味醂で固くする必要はありませんし
砂糖で鶏自体の美味さを邪魔する必要もないわけです。

器に盛ってから追いネギ、紅生姜、七味を振りかければ
好みによりますけど少々薄味でも満足なんだよねぇ。

ありた鶏は柔らかいけどブロイラーじゃありませんので
余計な味付けは排除して新鮮な買い立てを即調理すればOKかと。

もも肉1枚で2回分になりますので
残りは明日いただくことにするのでござぁ~ます。

んで、
当初の予定は筑前煮だったのですが
テーブルの上にある卵が目に留まり
いつもの如く気が変わっていきなり親子丼なのでありまふ。

んぢゃ、就寝タイムの準備をしてきます:P・・・再見っ!><
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エヌエス/チーズ味クリーム&チョコトッピングクラッカーっ!><

2023年01月10日 21時26分42秒 |  ・食:お菓子系
晩上好っ!、こんばんやでございます。

お腹空いたぁ~:P

なわけで
晩御飯でカロリー補給をしたんだね。

とはいえ
まだまだカロリー不足が解消されていないんだな。

通常、
日没までに十分にカロリーを摂取するよ~にしてますので
日没後の晩御飯などはかるぅ~くでもかまぁ~ないんだよねぇ。

それはともかく
夜食にちょいとつまみましたのが

エヌエス/チーズ味クリーム&チョコトッピングクラッカー ですっ!><



クラッカーの上にクリームとチョコチップが乗ってるわけで

とっても美味しかったですっ!><

原材料はこちら



インドネシア製みたいなんですが
思ったより美味しかったよぉ:D

お安い外国製造のお菓子はアタリハズレが結構あって
原材料である程度想像がつくものもあれば
食べてみなければわからないってのもありますので
そこは賭けと言っても良いのでありまふ。

んぢゃ、この後は昨日の朝食ネタして本日終了にします:P・・・再見っ!><
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チョコ&ミルククリームパンで帰宅後の夕方食にしたんだね:P

2023年01月10日 19時38分21秒 |  ・食:パン系
晩上好っ!、こんばんやでございます。

お腹空いた・・・びぃ~~~っ!><

なわけで
そろそろ晩御飯をいただこうとおも~んだね。

とはいっても
空腹時にいきなりドカンといただきますと
胃袋が驚いて拒絶反応を示しますので
じわじわと少しづついただいていくんだな。

それはともかく
帰宅後、ひと息入れてから遅めの夕方食としていただきましたのが

チョコ&ミルククリームパン ですっ!><

タイムセールなベーカリー袋詰め品ですので
正式名称はわかりませんが

とっても美味しかったですっ!><

空腹時は何を食べても美味しぃ~のでござぁ~ます。

パン類はかるぅ~い感じに見せかけて
しっかりカロリー補給できるんだよねぇ。

今日はエネルギーを沢山使いましたので
この後はカロリーを重視した食事にするのでありまふ。

んぢゃ、晩御飯をどれにするか考えることにします:P・・・再見っ!><
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ドトール/ミラノサンドAで昼食、眼科に行ったらお約束の昼食なんだね:D

2023年01月10日 17時30分04秒 |  ・食:パン系
你好、ネイホー!、こんやんやでございます。

♪かえってきたぞ、かええってきたぞぉ~・・・眼科からぁ~:D

なわけで
大阪梅田の掛かり付け眼科に行ってきたんだね。

眼底とってトラボプロスト、アイラミドを処方してもらったんだな。

そして来月は
視野検査と診察で大学病院に2回行くことになるわけです。

それはともかく
昼食にいただきましたのが

ドトール/ミラノサンドA ですっ!><

生ハム・ボンレスハム・ボローニャソーセージなわけでして

とっても美味しかったですっ!><

個人的には旧ミラノサンドAの方が好きだったんだけどなぁ。

そして
気にしてなかったけどミラノサンドCが無くなってるんだよねぇ。

まぁ、
ミラノサンドはAがハム系、Bが海系、Cがチキン系ですので
無くなったところで痛くも痒くもないのでござぁ~ます。

そんなことより
今日は朝食と昼食しかいただいておりませんので
空腹状態がずぅ~っと続いているのでありまふ。

んぢゃ、晩御飯~夜食~深夜食~就寝前食でカバーすることにします:P・・・再見っ!><
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ホソヤコーポレーション/贅沢焼売、蟹貝柱スープあんかけが昨日の晩御飯ね:D

2023年01月10日 10時01分47秒 | ●食
你好、ネイホー!、こんやんやでございます。

朝から・・・しゃきぃ~んっ!><

なわけでもなく
運悪く5時半に目覚めたんだね。

二度寝するわけにもいきませんので
眠気覚ましを兼ねて豪勢に朝風呂してたんだな。

そして今日は
いつもの如く10時の買い出しは必須でして
帰宅したら大阪梅田の掛かり付け眼科にいくんだよねぇ。

それはともかく
昨日の晩御飯にいただきましたのが

ホソヤコーポレーション/贅沢焼売、蟹貝柱スープあんかけ ですっ!><



蟹貝柱スープの残りを煮詰め
そこに吉野葛を加えあんかけにして掛けたのですが

とっても美味しかったですっ!><

原材料はこちら



のですが想像したと~り
元々強い焼売に、煮詰めて強いスープを合わせましたので
お味がケンカするするするでぶつかり過ぎたんだよねぇ。

焼売って主張というかお味が強いので単独なら良いとしても
組み合わせるのが結構むつかしぃ~のでありまふ。

んぢゃ、買い出しであれこれ調達してきます:P・・・再見っ!><
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