モッツァレラーーーー 2011年01月21日 | 主婦 昨日のはなまるマーケットで、塩豆腐をやっていたので、早速絹ごし豆腐を買ってきて、塩を無って一晩おきました。（レシピはこちら） アナウンサーも岡江久美子さんも「モッツァレラーーーーー」と感動していたので 楽しみで 楽しみで わさびとオリーブ油をかけて頂きました。 「モッツァレラーーーーー」と言ってみたが モッツァレラって食べたことなかった。 だから、何も感動がなかった。 味？ うーーーん
