皮膚と栄養 part4

こんにちは
昨日の急な雪には驚かされました3月に入ってからすでに2日目・・・
また明後日頃からは気温が上昇。忙しいお天気ですね
今回の「バレンタイン・ホワイトデーキャンペーン」は多くの方に
虫歯予防が出来るチョコレートを知っていただくいい機会になったと思います。
皆様ありがとうございましたm(__)m

さて、忘れてませんか？まだまだ続いています、【皮膚と栄養】
そもそも皮膚は外側から「表皮」「真皮」「皮下組織」という構造になっています。
そして表皮と真皮の境目に基底膜があり、基底膜細胞が分裂と分化を繰り返す事によって
常に新しい皮膚に作り替えられています。

分化とは細胞が分裂しながら機能と形態を変えることで、基底細胞が最終的に角質層の細胞になり
順次剥がれ落ちていきます。これが垢になり、こうした活動を一般に皮膚の代謝と言います。
若者の場合は約28日間で新しい皮膚と入れ替わっています。40～50歳代になると入れ替わるサイクルは
約60日必要になるそうです。
皮膚の代謝、分化・分裂に必要なのは細胞分化に必須の栄養素「ビタミンA」と
正常な細胞分裂に重要な役割を持つのが「亜鉛」です。

皮膚は不感蒸泄を行っているため、皮膚の保湿にはコラーゲン線維とプロテオグリカン（結合組織が保水性を保つために必要）
がしっかりと維持されていることが重要です。
皮膚の健康のためにはタンパク質・鉄・ビタミンCに加えて、コンドロイチン硫酸やビタミンA・亜鉛の
十分な摂取が大切なのです。

ここまでは難しかったでしょうか？私も書きながら悩んでいたためわかりにくかったらすみません。
次回は女性は気にされている方も多いであろう「しみ・しわ」についてです