そらまめ保育園 * そらまめだより

~「市民がつくる保育園」川崎市認可保育所 
        社会福祉法人藤雪会 そらまめ保育園の風景です~

3歳 枝豆を育てよう!  4歳 クッキング 梅ジュース作り!

2024-09-27 18:27:56 | 食育

毎日お昼ごはんの時間が近付くと「今日の給食はなに?」と給食を楽しみに聞いてくるこどもたち

クッキングや野菜の栽培などを通して、食への興味も深まっています

3・4歳児クラスの食育活動の様子をご紹介します

 

3歳児 ひまわり組

ひまわり組ではこの夏、枝豆を育てました

 

ジョウロで水やりをして「大きくなれ~」「おまめ出来るかな?」と

収穫を楽しみにお世話していた子どもたちです

 

周囲の雑草を抜いたり、肥料をあげたり、、気持ちを込めて育てていきました

 

夏になり豆の形ができてくると大喜び

 

 

収穫した枝豆を乳児クラスのお友だちに「みてみて~」と見せてあげました

 

 

収穫した豆は給食でゆで枝豆として出してもらい食べました

 

 

自分たちで育てた豆は格別とってもおいしかったです

 

 

4歳児 すみれ組

すみれ組は梅ジュースを作りました

 

はじめに「梅はこんなお花だよ」というお話や作り方の説明をしてもらいました

話している途中に「食べたことある」と反応する子も

 

 

いざ作り始めると、思っていた以上に梅にフォークで穴をあけていくのが大変

 

 

力を振り絞って、フォークを刺し穴をあけていきました

穴があいた梅と砂糖を詰め、準備完了

 

 

週に2回ほど給食室に梅を混ぜに通いました

 

 

そして1か月後・・・梅ジュース完成

 

 

おやつの時間に飲んでみると「おいしい」「ちょっとすっぱーい」と

感想を言いながら喜んで飲んでいた子どもたちでした

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