今日の巻き物

チーズクリームとブルーベリージャムのロールケーキ。
生地はシフォン。卵4コで作るつもりが、家に帰ったら3コしかなくて、急遽計算しなおし。数字に弱いのに！

まあでも、結果的には生地の厚さは3コでちょうどよかったかも。

チーズクリームとブルーベリージャムの組み合わせは美味い！　ちょっと舐めてみた…。スポンジとの相性もよかったらまた作るかも。