今日は広方面のベンダと工程打ち合わせ・・
前から気になっていた
呉市広町にある
「呉冷麺 オカダ」
へキム兄ィと・・・・
まだ昼前だったからか・・・
お客さん誰もいない・・・
でもここのおかみさん、
いきなり元気!!
「今は人いないけどうちは美味しいよぉ~」
とにかくよくしゃべるしゃべる・・
「お兄さん、呉の○○や、○○いったことある??」
俺も以前このブログで紹介したことのある有名店の名前だ・・・
「ああ、あそこはどちらも美味しいよね・・」
するとおかみさん・・少し沈黙した後、ニヤリ・・・
「うちの方がおいしいよ~」
・・こんなに自分とこ褒めるのも珍しい人やなぁぁ・・・
逆に不安になりつつも、料理がでるまで
終始おかみさんの話のペースに巻き込まれ・・・・
いよいよここの冷麺登場・・・
「おいしいよ~」おかみさん・・・
いや、冷麺にご飯と白菜の漬物ついてくるんですね・・
俺これだけでもいけます・・・
冷麺はというと・・・
美味しいんです・・・
俺は食通でも何でもないんで、
(昔は味オンチとよく言われた・・・)
詳しいことは語れませんが、
素直に美味しいんです!!
チャーシューも美味しかった・・
スープもいい感じでした。。
おかみさん。
「おいしいじゃろ~」
また言う・・
でもホントだからしょうがない・・
もともとはここで寿司屋さんをされてたおかみさんとこの店。
俺が生まれる前からやっていたそうです・・
俺はこの近所で生まれ育ったが、全然知らなかったなぁぁ・・
(となりのたこ焼き屋さんはたまに買いに行ったけどね・・)
俺が近くに住んでいたことを話すと、
話が合う合う・・・ほんとローカルネタで盛り上がりました・・・
(キム兄ィすまん・・・)
「ブログ載せるよ!!」
と言っても
「どんどん宣伝して~」
ホント嫌味のない気さくなおかみさんでした・・
今後寿司職人の経験生かし、
うどん+寿司のうどん定食とかやるそうです・・
俺&キム兄ィは今度
「赤鬼ラーメン??」
なるものに挑戦予定・・・
広にまたいいお店発見です・・
今日はたまってるビデオ見て
寝ようかな・・・・
私も連れてって下され。
楽しみにしとります。
写真のとうり面が隠れる程
キューリのってます。。
おかみさん気さくな人ですから
「キューリ抜き」
出来るかもしれませんね・・
美味しかったです。
おかみさんはやはり気さくな人で、きゅうり抜きの要望には答えてくれますので、言ってみて下さい。
呉のお方なのかな??
そうですか。行かれましたか。
美味しくてなによりです。
(最近なんか「食べログ」等に知らないうちに
このブログリンク貼られたりしてるみたいですが、本文にもありますとおり、俺みたいな「味オンチ」記事が載るとなんか不安ですね~。。)
お、きゅうり情報ありがとう。
「元黒い弾丸」さん、連れていけますね。