娘夫婦が帰省 今回も息子夫婦と孫たちも集まり宴会です
関西旅行中の娘の子供夫婦に、2歳の曾孫ちゃんが加わり私を入れて10人
大きいなテーブルも満杯です
半年ぶりの曾孫ちゃん(Rちゃん)はお喋りが上手になり食欲旺盛で
大好きな唐揚げをパクパク ブロッコリーとおにぎりが美味しいと言って
顔をくしゃくしゃにして食べてました。
その美味しい~唐揚げは我が息子の揚げたものです
コツは?と尋ねると
鶏モモに塩こうじと大蒜・生姜をもみ見込み 一晩冷蔵庫に寝かせたそうです
料理上手なお嫁さんの指導です
献立は 焼肉・お刺身のカルパッチョ・春雨サラダ・茄子の浸し煮
たっぷりのお野菜にけんちん汁(但しこれは皆お腹いっぱいで食べたのは二人だけです)
最後はミカン・柿・マスカットのデザートです
我が家は夫の居る時から外食はせず家飲みです
理由は全員アルコールを飲むので運転する人が居ないのとゆっくり出来るからです
でも 安心して大声で話し 笑いが出来楽しいです。
但し その分用意と後片付けが大変です(フーッ)( ´艸`)
ご近所さんの金木犀が二度咲きでいい香りを放っています。
今日は涼しい1日でした。